以前生活條件不好，所以只要有吃的就好了，現(xiàn)在生活水平是不斷提高，所以在食物的追求上不但要講營養(yǎng)而且還要新鮮，畢竟有的食物不新鮮了味道就會差很多，所以如何對食物進行保鮮就成為一個很重要的問題。

有的人會說，這還不簡單啊，不是有冰箱么？家庭食物的保存保鮮可以使用冰箱，因為食物的數(shù)量少，*多今天買來的明天就吃完，所以冰箱保鮮對家庭來說是可行的，但是對一個食物銷售商來說，食品保鮮使用冰箱肯定是不行的。

看到這里，有的人會說，小編是不是傻了，冰箱不能保鮮大批量的東西，不是有冰庫冷庫么？冷庫是可以對食物進行保鮮，但是不是說有冷庫就可以保鮮，還需要其他設備。缺少這樣東西，那么冷庫保鮮也就成為一個笑話，這就是加濕機，沒有加濕機參與到冷庫保鮮中去的話，那么冷庫保鮮只能是空談。

在日常生活中，如果一樣食物在冰箱里時間放久了，那么就會變得干巴巴的，這是因為低溫會吸取食物中的水分，這也是為什么冰箱會結霜的原因所在。食物在冷庫里長時間的堆放，如果沒有另外的水分補充，那么食物就會變干燥，這樣一來，保鮮之說也就無從談起了，而加濕機就起到這樣的作用，它可以補充食物因為低溫消失的水分，從而起到保鮮的作用。

加濕機的這一功能不但在冷庫中大量使用，還可以在蔬菜超市、火鍋店展臺食材保鮮上使用。選擇加濕機保鮮，就選 杭井加濕機，它采用超聲波霧化技術，加濕速度快，容易操作，對食物保鮮效果很好。